primo piano proprietario andrea home restaurant savona

nato e cresciuto a Savona nella bella Liguria, sono un grande appassionato di cucina e del buon cibo.

Queste due passioni mi hanno sempre accompagnato.

Fin da piccolo ho iniziato ad aiutare mia nonna e mia madre nella preparazione di piatti della tradizione italiana e regionale e, successivamente,  con gli amici mi divertivo ad organizzare spaghettate a casa; per me ogni occasione è stata buona per spadellare come durante il servizio militare o da single sia in Spagna che in Italia. Il mondo alimentare ha segnato l’inizio del mio percorso professionale,  dalla Gastronomia  ai Salumi ai Formaggi arricchendosi in seguito con le Carni, con il  Pesce per poi finire sulle Verdure e anche sui Vini .

Ora, grazie alla mia passione ho avuto l'opportunità di creare un format di ristorazione per i centri commerciali.

Adesso mi diverto molto ad andare nei ristoranti per fare nuove esperienze e per assaggiare nuovi piatti, cercando di scoprire nuove idee di cucina per poi ricrearle e personalizzarle in parte, per poi organizzare pranzi e cene a casa mia come Homerestaurant.

 
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WHAT PEOPLE SAY

RECENSIONI GOOGLE


Davvero una bella serata,
una bella accoglienza e cibo ottimo.
Da ripetere assolutamente
per la qualità del cibo
e per l'attenzione ad ogni nostra richiesta.
Consigliatissimo

 

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